Barman/ka - Bartender

20.07.2009 21:14

Barmani pripravujú nápojové objednávky zákazníkov. Mixujú alkohlické a nealkoholické nápoje rôznymi špeciálnymi metódami zákazníkom v baroch, v lounge baroch, v nočných kluboch, v reštauráciách, v otvorených alebo uzavretých priestranstvách. Barmani sú v úzkom kontakte so zákazníkmi/hosťami a sú často členmi pracovného tímu. Málokedy pracujú samostatne..

Základné činnosti / Zodpovednosť:

  • Schopný poskytovať zákaznícky servis /customer service.
  • Schopný pripravovať nápoje použitím vhodných barmanských techník.
  • Schopný pripraviť nápoj podľa priania zákazníka.
  • Schopný prevziať zodpovednosť za podávanie alkoholických nápojov. 
  • Udržiavať a robiť poriadok okolo baru, čistiť umývačku riadu a iné.
  • Udržiavať a kontrolovať stav zásob v sklade.

Vedomosti, Schopnosti a Zručnosti:

  • Ukončené minimálne SOU –výučný list.
  • Ukončené vzdelanie v hotelierovom priemysle je výhodou. 
  • Profesionálny vzhľad a prístup.
  • Vynikajúce komunikačné schopnosti.
  • Vynikajúce zákaznícke/customer service zručnosti.
  • Skúsenosti s platbami /pokladňa.
  • Schopnosť riešiť problémy
  • Dobré organizačné schopnosti
  • Schopný si dobre a správne rozvrhnúť čas/time management skills
  • Aktívna znalosť anglického jazyka.
  • Ovládanie cudzích jazykov je výhodou
  • Ochota pracovať na zmeny.
  • Ochota pracovať nadčas.
  • Ochota pracovať cez víkend.

Na tejto pozícii je Možnosť Profesionálneho Rastu !!!


 

 

Vyplňte náš registračný formulár!!!  REGISTRAČNÝ FORMULÁR

 

 

 

 

—————

Späť