Čašník/čka - Waiter/Waitress
21.07.2009 14:33
Čašníci prijímajú objednávky hostí a následne ich obsluhujú. Servírujú nápoje a jedlá a starajú sa o pohodlie hostí. Čašníci poväčšinou pripravujú základné alkoholické a nealkoholické nápoje. Málokedy mixujú nápoje zákazníkom v baroch, v lounge baroch, v nočných kluboch, v reštauráciách, v otvorených alebo uzavretých priestranstvách. Čašníci sú v úzkom kontakte so zákazníkmi/hosťami a sú často členmi pracovného tímu. Málokedy pracujú samostatne..
Základné činnosti / Zodpovednosť:
- Schopný poskytovať zákaznícky servis /customer service.
- Kontrolovať či zákazníci spĺňajú minimálnu vekovú hranicu pre požitie alkoholických nápojov.
- Prijímať platby od zákazníkov.
- Odnášať prázdne poháre a taniere.
- Umývať riady alebo ich odnášať do kuchyne kde sa následne umyjú.
- Informovať hostí o dennom menu.
- Zapisovať objednávky ručne alebo ich zadávať do softvéru.
- Schopný pripravovať nápoje.
- Schopný pripraviť nápoj podľa priania zákazníka.
- Schopný prevziať zodpovednosť za podávanie alkoholických nápojov.
- Udržiavať a robiť poriadok okolo baru, čistiť umývačku riadu a iné.
- Udržiavať a kontrolovať stav zásob v sklade a dodávkach.
Vedomosti, Schopnosti a Zručnosti:
- Ukončené minimálne SOU –výučný list.
- Ukončené vzdelanie v hotelierovom priemysle je výhodou.
- Aktívna znalosť anglického jazyka slovom i písmom je podmienkou.
- Profesionálny vzhľad a prístup.
- Vynikajúce komunikačné schopnosti.
- Vynikajúce zákaznícke/customer service zručnosti.
- Skúsenosti s platbami /pokladňa.
- Schopnosť riešiť problémy
- Dobré organizačné schopnosti
- Schopný si dobre a správne rozvrhnúť čas/time management skills
- Ovládanie cudzích jazykov je výhodou
Na tejto pozícii je Možnosť Profesionálneho Rastu !!!
Vyplňte náš registračný formulár!!! REGISTRAČNÝ FORMULÁR
—————
Späť