Čašník/čka - Waiter/Waitress

21.07.2009 14:33

Čašníci prijímajú objednávky hostí a následne ich obsluhujú. Servírujú nápoje a jedlá a starajú sa o pohodlie hostí. Čašníci poväčšinou pripravujú základné alkoholické a nealkoholické nápoje. Málokedy mixujú nápoje zákazníkom v baroch, v lounge baroch, v nočných kluboch, v reštauráciách, v otvorených alebo uzavretých priestranstvách. Čašníci sú v úzkom kontakte so zákazníkmi/hosťami a sú často členmi pracovného tímu. Málokedy pracujú samostatne..

Základné činnosti / Zodpovednosť:

  • Schopný poskytovať zákaznícky servis /customer service.
  • Kontrolovať či zákazníci spĺňajú minimálnu vekovú hranicu pre požitie alkoholických nápojov.
  • Prijímať platby od zákazníkov.
  • Odnášať prázdne poháre a taniere.
  • Umývať riady alebo ich odnášať do kuchyne kde sa následne umyjú.
  • Informovať hostí o dennom menu.
  • Zapisovať objednávky ručne alebo ich zadávať do softvéru.
  • Schopný pripravovať nápoje.
  • Schopný pripraviť nápoj podľa priania zákazníka.
  • Schopný prevziať zodpovednosť za podávanie alkoholických nápojov. 
  • Udržiavať a robiť poriadok okolo baru, čistiť umývačku riadu a iné.
  • Udržiavať a kontrolovať stav zásob v sklade a dodávkach.

Vedomosti, Schopnosti a Zručnosti:

  • Ukončené minimálne SOU –výučný list.
  • Ukončené vzdelanie v hotelierovom priemysle je výhodou.
  • Aktívna znalosť anglického jazyka slovom i písmom je podmienkou. 
  • Profesionálny vzhľad a prístup.
  • Vynikajúce komunikačné schopnosti.
  • Vynikajúce zákaznícke/customer service zručnosti.
  • Skúsenosti s platbami /pokladňa.
  • Schopnosť riešiť problémy
  • Dobré organizačné schopnosti
  • Schopný si dobre a správne rozvrhnúť čas/time management skills
  • Ovládanie cudzích jazykov je výhodou

Na tejto pozícii je Možnosť Profesionálneho Rastu !!!

 

Vyplňte náš registračný formulár!!!  REGISTRAČNÝ FORMULÁR

 

—————

Späť